Cóctel de bienvenida a los invitados
Selección de ibéricos:
- Jamón ibérico
- Lomo ibérico
- Salchichón y chorizo ibérico
- Queso manchego puro de oveja
- Estrella de tomate natural
- Aceite de oliva extra
Mariscos:
- Langostinos del Atlántico
- Gambas del estrecho
- Salsa mahonesa
Pescados:
- Merluza fresca en salsa marinera con frutos del mar, acompañada de asadillo de verduras
Sorbete de mojito
Carnes:
- Piernas y paletillas de cordero lechal al estilo castellano con patatas enteras asadas
Para finalizar:
- Tarta romántica y tulipa crujiente con profiteroles bañados en chocolate belga