Cóctel de bienvenida a los invitados

Entradas:

• Jamón Ibéricos
• Salmón ahumado
• Queso manchego
• Cogollito de Tudela
• Estrella de tomate natural en aceite de oliva

Mariscos:

• Langostinos del Atlántico
• Gambas de Huelva
• Gambones a la plancha

Sorbete de Frutas tropicales

Un plato a elegir por los contratantes:

• Lomos de lubina en salsa marinera con frutos del mar acompañado de asadillo de verduras
• Pierna o paletilla asada de cordero lechal con guarnición patatitas enteras
• Solomillo de ternera con salsa al O’Porto con almendras acompañado de pimientos braseados y patatas parisinas.

Para finalizar:

• Tarta de tiramisú

Cava, Café o infusiones y Licores varios