Menú nº 7

Cóctel de bienvenida a los invitados

Marisco:

  • Bogavante vivo
  • Langostinos del Atlántico
  • Salsa Mahonesa

Pescados:

  • Lomo de dorada salvaje en salsa marinera con frutos del mar acompañado de asadillo de verduras tiernas

Sorbete de Mojito

Carnes:

  • Pierna y paletilla de cabrito lechal al estilo castellano con patatas panaderas

Para finalizar:

  • Tarta de selva nata y tulipa crujiente con helado y sirope de chocolate

Café o infusiones
Licores varios

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